Plumcake con bimby

Plumcake con bimby

Aggiungi le uova e il burro. 1 Minuto a Velocita’ 4. poi inserire la farina e il latte e andare per 30 secondi velocita’ 5 ,per ultimo il lievito 20 secondi velocita 5.Mettere l’impasto in uno stampo da plum cake imburrato e infornare.in questo caso a fine cottura ho tagliato a meta’ il plum cake e l’ho guarnito di nutella bianca.

Chiudere e spolverare di zucchero a velo

– 250 gr Zucchero
– 250 gr Farina
– 180 gr Burro (oppure 90 gr Burro e 90 gr Margarina)
– 4 Uova
50 di latte
– 1 bustina di Lievito prep. inserire lo zucchero e andare a velocita’ 7 per 15 secondi.

Tiziana Mazzotta

Plumcake con bimby