Plumcake banane e cioccolato
Sbuccia le banane e taglia le a rondelle, metti il succo del limone e lasciale da parte così non anneriscono.
Lavora le uova con le fruste elettriche con lo zucchero ed un pizzico di sale, unisci pian piano la farina setacciata col lievito per dolci , il bicchiere di latte e lavora bene gli ingredienti.
Aggiungi la cioccolata tagliata a pezzetti ed infine le banane amalgamando il tutto con una spatola. Imburra ed infarina lo stampo da Plumcake, versa il composto ed inforna a 170 grado per 45 minuti circa.
Quando sarà freddo sformalo e cospargi di zucchero al velo!
Ingredienti Plumcake banane e cioccolato
20 g di farina, una bustina di lievito per dolci, 3 uova, un pizzico di sale,
120 g di zucchero, 2- 3 banane,
succo di limone, 200 ml di latte,
50 g di cioccolato fondente, burro per imburrare lo stampo,
zucchero al velo per decorare
Ps: il plumcake è un dolce americano che è amato dai bambini di tutto il mondo. Il plumcake banana e cioccolato da un sapore unico al nostro palato .
