Pizzette Veloci

Pizzette Veloci

Ingredienti:

per 6 persone
una confezione di pasta sfogliaper torte salata
una confezione di passata di pomodoro
una mozzarella per la pizza
origano
sale
pepe
olio
un bicchiere vuoto da tavola

Preparazione:

Preriscaldate il forno a 200 gradi.
Distendete la pasta sfoglia, e con il bicchiere fate diversi dischi tondi, ne ricaverete circa 15. Distribuiteli su di una teglia da forno.
Insaporite la salsa di pomodoro con il sale, il  pepe e l’olio
Ricoprite i deschi con la   passata di pomodoro  avendo cura  di non coprire il bordo esterno. Mettete nel  forno che avrete preriscaldato per circa 20 minuti.
Quando le pizzette saranno ben cotte diventeranno rigide e secche, se sono  molliccie vi vuole dell’altro tempo.
Affettate sottilmente  la mozzatella.
A cottura ultimata aggiungete la mozzarella e mettete in forno  per qualche altro minuto.
levate dal forno e ricoprite con l’origano.