Pizzette di sfoglia

Pizzette di sfoglia

Ricetta di Lauretta

Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia
6-7 pomodori piccadilly
olio evo
sale e pepe
origano

Procedimento:

Tagliare i pomodori a fette e lasciarli scolare.

Tagliare la sfoglia in strisce di circa 3 cm.

Adagiare le fette di pomodoro sulla sfoglia un pò obblique, condire con olio, sale, pepe e origano, tagliarle a rombo e infornare a forno preriscaldato a 180-200° per 10 massimo 15 minuti.