Pizza con pomodoro origano e salame

Pizza con pomodoro origano e salame

Ricetta libro base ma si puo fare anche a mano .
ingredienti:30 gr di olio di oliva
330 gr di acqua a temperatura ambiente
10 gr di sale fino
10 gr di zucchero
600 gr di farina 0
lievito di birra polpa di pomodoro ,origano e salame.mettere tutti gli ingredienti nel boccale per due minuti vel spiga..
Il procedimento è semplicissimo: far lievitare per un’ora.Passata l’ora spianare la pizza ed infornare a forno altissimo!
E’ una ricetta velocissima fatta con il bimby ed è buonissima come se la si dovesse impastare a mano

Ricetta e Foto di Tiziana Mazzotta

pizza con pomodoro origano e salame