Peperoni gratinati con il bimby

Peperoni gratinati con il bimby

I peperoni gratinati rappresentano un secondo piatto di verdure fatti al forno. E’ un classico della nostra tavola e la preparazione è molto semplice.

In questo post, vi mostro che i peperoni gratinati possono essere fatti anche con il bimby: in pochissimo tempo il nostro secondo sarà pronto!

Come fare i peperoni gratinati con il bimby

Ho tagliato i peperoni in tre parti per il lungo (ovviamente dopo averli svuotati e lavati), li ho fatti cuocere 10 minuti a varoma appoggiandoli dalla parte della buccia.
Poi, avendo pizza congelata (avanzata in precedenza) la ho tagliata a pezzi, dopo averla lasciata qualche minuto a temperatura ambiente, la ho messa nel boccale insieme ad uno spicchio di aglio e qualche foglia di prezzemolo.
Il tutto vel. 8 per 20 sec.
Ho messo i peperoni in una teglia da forno e li ho riempiti con questo composto e messo un filo di olio, poi in forno a gratinare.

Ps: BUONISSIMI!!!!

Leggeri e creati con degli avanzi! Il Bimby aiuta a non buttare proprio nulla. Rifarò la ricetta anche con altre verdure: zucchine, cipolle, pomodori e melanzane

 

LEGGI LA RICETTA CLASSICA DEI PEPERONI GRATINATI