Patate lesse con ricotta e feta

Patate lesse con ricotta e feta

Questo piatto è davvero una chiccheria !
Molto semplici e molto estive!! 🙂

Procedimento:
Lessate 3 patate medio/grandi, sbucciatele e fatele raffreddare.

Tagliatele a pezzi, mettetele in una ciotola e conditele con un cucchiaio d’olio exravergine di oliva, sale e un pò di aglio in polvere.

Mescolate e unite 3 cucchiai di ricotta e 40 grammi di feta a dadini.

Amalgamate e servite.

N.B : Sono buone anche il giorno dopo!