Pasta salmone e formaggio

Pasta salmone e formaggio

Tagliuzzate il salmone fresco. In una padella fate rosolare , con olio e cipolla, il salmone che avete in precedenza tagliato. Tagliate poi a pezzettini piccolissimi l’emmental e mettete da parte.
Mettere quindi a bollire l’acqua per la pasta, salate e, a bollore,versare gli spaghetti.

Scolate la pasta e calatela poi nella padella dove avete fatto soffriggere il salmone.

A questo punto potete aggiungere l’emmental che prima avete tagliato e fate cuocere nuovamente il sugo (quindi riaccendete la padella con dentro la pasta e fate in modo che il formaggio si sciolga).