Ingredienti:
160 g di pasta
150 g di fagiolini
100 g di salmone affumicato
20 g di olio extravergine d’oliva
sale
Preparazione:
Tagliate a cubetti il salmone e lessate i fagiolini in acqua leggermente salata, poi tagliateli a pezzetti. Mettete a cuocere la pasta, scolatela al dente e fatela raffreddare. Conditela poi con il salmone, i fagiolini e l’olio a crudo. Servite.
