Pasta al forno con piselli e salsiccia
Primi piatti a base di carne tipici della cucina italiana
Ingredienti (4 persone):
320 g di pasta
500 ml di besciamella
400 g di salsiccia fresca
100 g di piselli surgelati
grana grattugiato
sale
pepe
Preparazione:
Spellate la salsiccia, sbriciolatela e fate cuocere in padella senza l’aggiunta di grassi. A parte fate cuocere i piselli. In una terrina amalgamate poi i piselli e la salsiccia con la besciamella. Mettete a cuocere la pasta in acqua salata, scolatela ancora al dente e versatela nella terrina con gli altri ingredienti, aggiungete un mestolo dell’acqua di cottura e il pepe, mescolate bene e versate il tutto in una pirofila. Spolverizzate con il grana e infornate per 5-10 minuti a 200°. Quando vedrete formarsi la crosticina in superficie vuol dire che è pronta. Lasciate raffreddare un poco e servite.
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ummmmmmmmmmmmmmmmmm buonaaaaaaaaaaaa la faro'!!!!!!!!!!!!!!
Quando la fai invitami e buonissima
okkkkkkkkkkkkkkkkk appena vsara' in tavola tu ci sarai!!!!!!
… oggi la provo
.. anzi domani.. e la provo con un broccolo…. Angelica Luciani secondo te?
*_*
Buon pranzo!
ottimaaaa
già provata…….buonissima
Scusami,visto che l'hai provata, i piselli vanno lessati o cotti con olio o altro? Grazie
devo provarla
…fame…fameeeeee!
saranno buone sicuramente
grazie , dev esssre buona , domani la provo !
http://www.misya.info/2009/11/03/pasta-al-forno-bianca.htm