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Panino con prosciutto, mozzarella, pomodoro e parmigiano

Ingredienti:

1 panino

50 g di prosciutto crudo

1 pomodoro

una mozzarella

alici sotto sale

parmigiano a scaglie

olio extravergine d’oliva

Preparazione:

Tagliate il pane a metà, versate un po’ d’olio su entrambe le parti, adagiate il prosciutto, le fettine di mozzarella, le alici e alcune fette di pomodoro. Mettete il pane a scaldare per qualche minuto poi unite le scaglie di parmigiano.

 

Sara Palmas

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