Panino con frittata e salsa barbecue

Panino con frittata e salsa barbecue

Preparazione:

Pronti per un gustoso panino?

Bene! 😉

Cominciamo 😀

Procedimento:

Prima cosa: Fate abbrustolire un panino in maniera che diventi molto croccante (aggiungete uno spicchio d’aglio nell’olio di frittura per rendere il pane croccante).

A questo punto, fate abbrustolire dello speck affumicato, della cipolla tagliata ad anelli e cucinate una frittata con 4 uova, prezzemolo, sale e pepe.

Appena pronta la frittata, prendete il pane e spalmate su di un lato della maionaise e la salsa  barbeque (che sarà un sapore affumicato).

Inserite nel panino la mezza frittata e lo speck con  cipolle fritte , olive nere o verdi e del pomodoro ed una foglia d’insalata fresca.

Buon appetito!