Panino con frittata e salsa barbecue
Preparazione:
Pronti per un gustoso panino?
Bene! 😉
Cominciamo 😀
Procedimento:
Prima cosa: Fate abbrustolire un panino in maniera che diventi molto croccante (aggiungete uno spicchio d’aglio nell’olio di frittura per rendere il pane croccante).
A questo punto, fate abbrustolire dello speck affumicato, della cipolla tagliata ad anelli e cucinate una frittata con 4 uova, prezzemolo, sale e pepe.
Appena pronta la frittata, prendete il pane e spalmate su di un lato della maionaise e la salsa  barbeque (che sarà un sapore affumicato).
Inserite nel panino la mezza frittata e lo speck con  cipolle fritte , olive nere o verdi e del pomodoro ed una foglia d’insalata fresca.
Buon appetito!
