Farfalle al pesto di spinaci
Come prima cosa fate sbollentare per circa 3 minuti gli spinaci in acqua leggermente salata, scolateli ed eliminate l’acqua strizzandoli con uno strofinaccio da cucina pulito. A questo punto Ffullateli...
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Risotto al pesto di broccoli e mandorle
Risotto con pesto di broccolo, mandorle con cialda di parmigiano al profumo di basilico. La ricetta è più facile di quello che si pensi. Eccola nel dettaglio:
Spaghetti al pesto di rucola con pomodorini, mandorle e ricotta
Gli spaghetti con il pesto di rucola rappresentano un ottimo primo piatto per chi vuole rimanere in forma senza rinunciare al gusto. Questa ricetta si prepara in 50 minuti, 40...
Battolli di uscio con pesto , come da tradizione genovese
Il nome deriva dal tipico rumore del battere la sfoglia, mente si tira col mattarello. La sfoglia va tirata a mano e le tagliatelle vanno tagliate a coltello. Si smezzava...
Pesto di Basilico alla siciliana ed olio piccante
In questa ricetta presentiamo il PESTO DI BASILICO ALLA SICILIANA conservato in contenitori a bagnomaria e quella dell’olio piccante. Come fare un Olio molto piccante Lavare ed asciugare perfettamente...