Orzo perlato con patate

Orzo perlato con patate

Ricetta con orzo

Questa ricetta è sicuramente light ma molto saporita. Se non volete cucinare il riso, potete sostituirlo con l’orzo perlato che fa benissimo alla nostra linea!

Giovanna scrive:
Per solidarietà a tutte quelle che sono a dieta!!
No, non è riso bensì ORZO PERLATO CON PATATE…
Il procedimento é semplice!
Cuoci l’ orzo perlato, prepara le patate (come se volessi farle con la pasta, cercando di limitare il più possibile i condimenti) e, una volta cotte, mescola tutto assieme…FACILE NO?!
P.s. non mangio alle 9.30 del mattino ma ho preparato presto così mia sorella ha il pranzo da portare all’ università (speriamo che se la ricordi la mia cortesia un giorno)

Ricetta e foto di Ivana Giovanna Guarino
Orzo perlato con patate

 

Zucchine con pomodorini con orzo perlato

Orzo perlato con pisellini e carote

Insalata di farro e orzo