Muffin con cuore di Nutella

Muffin con cuore di Nutella

I Muffin sono ottimi a colazione o a merenda : possono essere accompagnati da latte o da the

Muffin Bianchi e neri con cuore di Nutella!
Ideali per la merenda dei bambini, questi Muffin sono molto buoni e semplicissimi da preparare.
Sicuramente rientrano tra i dolci internazionali di origine anglosassone che sono entrati a far parte della nostra cucina.
I Muffin sono dei dolcetti morbidi simil-plumcake fatti con il latte e la farina. Ovviamente , come tutti i dolci sono calorici  😛

Muffin alla nutella procedimento

Montare le uova con lo zucchero, dopo di che aggiungere il burro e il resto degli ingredienti (a parte il cacao e la Nutella) per il ultimo la bustina di lievito. Dividere l’impasto in due ciotole e in una aggiungere il cacao amaro. Posizionare i pirottini nello stampo dei muffin e versare l’impasto “nero” un po’ di Nutella e infine chiudere con l’impasto bianco (o viceversa). Forno a 180* per circa 20 minuti

Muffin alla nutella ingredienti :

3 uova
200 gr di zucchero
300 gr di farina
100 gr di burro
Mezzo bicchiere di latte
Un pizzico di bicarbonato
1 bustina lievito per dolci
2 cucchiai di cacao amaro
Nutella

VIDEO TORTINO CON CUORE DI NUTELLA

MUFFIN SEMPLICI

MUFFIN AL CASTAGNACCIO