Mele renette al forno con pistacchio

Mele renette al forno con pistacchio

Non è di certo una ricetta gourmet, di quelle che non ti saziano per intenderci! Ma le mele cotte al forno sono il dessert/frutta più preparato in assoluto , alla portata di tutti .
Le mele cotte al forno sono una ricetta antichissima e i nostri nonni la mangiavano a merenda quando erano piccoli.
Non sarebbe male inculcare nei nostri figli l’idea di una merenda sana e appagante come questa, non trovate?

Tra l’altro questa ricetta è davvero molto semplice da fare e basteranno pochi passaggi per avere un dessert sano e dal sapore unico.

Mele cotte al forno

Preparazione:Con un coltellino incidere a spicchi la buccia delle mele renette(come dei petali).Mettere con la parte del picciolo rivolta in alto dentro una teglia con carta forno .Infornare e cuocere in forno per circa 30 minuti a 200°.

Togliere dal forno,adagiarli su di un piatto ed aprire la buccia a forma di fiore.

Spolverare sopra un po’ di pistacchio fine già passato al mixer con un cucchiaino di zucchero a velo.Mangiare come dolce al cucchiaio.

Ingredienti per mele cotte al forno

3 Mele
Zucchero a velo
pistacchi

Ricetta e foto di Giuseppe Antonio Maccarone‎

STRUDEL MELE E UVETTA