Mele al forno caramellate

Mele al forno caramellate

Mele cotte al forno. Dolce fatto in casa sano e nutriente (privo di conservanti)

E’ una Merenda alternativa che nei tempi antichi “andava di moda” ,oggi siamo invece bombardati dalla pubblicità che ci propina merendine confezionate, ma si sa che sono piene di conservanti e non fanno benissimo alla salute dei nostri figli.

Ecco che oggi quindi vi propongo una ricetta sana e molto gustosa!

Mele al forno caramellate e con riduzione di sciroppo alla mela

Lavare le mele privarle della parte centrale,posizionarle in una pirofila.
E bagnare con una soluzione di acqua limone e zucchero, infornare e di tanto in tanto con un cucchiaio prelevare il succo e bagnare le mele.
Portare a cottura e aggiungere una spolverata di zucchero sulle mele infornare il tempo di caramellarle.

Per lo sciroppo.
Mettere in un pentolino il succo di cottura delle mele,
aggiungere zucchero e una punta di amido,portare a bollore e versare sulle mele.
Più difficile a spiegarlo che a farlo ma vi assicuro che sono FACILISSIME!

MELE STREGATE CARAMELLATE