Maschere biscotto di carnevale

Maschere biscotto di carnevale

Ricetta di carnevale : I biscotti a forma di maschere. Un’idea davvero geniale!

A carnevale ogni scherzo vale e anche ogni dolce!
Ecco che , in questo post, presentiamo le maschere biscotto di carnevale, un’idea che piace tanto ai più piccoli.
Vediamo come procedere

Mettere in una ciotola tutti gli ingredienti e lavorare con una forchetta fino a quando potete,poi continuate con le mani fino ad assorbire tutta larina.
Se necessario,ma cercate di non farlo,aggiungete 1 cucchiaio di acqua. Formate una palla che farete riposare in frigo per mezz’ora. Riprendete la pasta,stendetela e con uno stampo a forma di mascherina di carta o cartoncino ritagliate le sagome di pasta.
Friggetele in
olio caldo,fatele dorare ,scolatele. Appena fredde,spennellatele con del miele e applicate sopra i confettini colorati.

Mascherine di Carnevale ingredienti

250 g di farina,
40 g di zucchero,
2 uova + 1 tuorlo,
25 g di burro morbido,
un pizzico di sale,
olio per friggere.