Marmellata di ciliege fatta in casa
Lavate e denocciolate le ciliegie,in un tegame versateci le ciliegie e lo zucchero e mettetele sul fuoco,cuocere per 1 ora e 1/2 a fuoco lento. Spegnete il fuoco fate raffreddare , frullatele con uno sbattitore ad immersione in modo da evitare che le ciliegie rimangano intere.Riempite i vasetti e lasciateli riposare in un luogo asciutto e buio per un giorno intero .
Ingredienti :
1 kg di ciliegie pulite
200 gr di zucchero
