Ingredienti:
2 zucchine
100 g di prosciutto crudo
100 g di stracchino
Preparazione:
Tagliate le zucchine a fette nel senso della lunghezza e mettetele a cuocere sulla piastra da entrambi i lati. Lasciate raffreddare. Sopra ogni fetta spalmate lo stracchino e sistemate una fettina di prosciutto. Arrotolate e fermate con gli stuzzicadenti.
