Insalata di mango e ananas

Insalata di mango e ananas

 

Lavate e sbucciate i  mango e  tagliateli a fettine, dopo di che pulite l’ananas e tagliateli  a cubetti.

Tagliate la buccia di metà del combava e  aggiungertelo  alla frutta e con il peperoncino dolce sminuzzato finemente.

Spolverizzate l’insalata di frutta con lo zucchero e lasciate riposare in frigo.

ingredienti
1 ananas Victoria
4 mango maturi
1 combava (piccolo limone verde esotico)
1 peperoncino dolce
1 cucchiaio di zucchero di cana