Grisbi al cioccolato

Ingredienti:

350 gr di farina,
100 gr. di fecola
50 gr. di cacao
150 gr di zucchero
225 gr di burro
2 rossi d’uovo e qualche goccia di aroma vaniglia
nutella

Preparazione:
Impasta il burro, vanillina, zucchero e uova; dopo su un tavoliere impasta il tutto con la farina e la fecola di patate (con le mani). Otterrai una massa dolce da mettere in frigorifero per circa un’ora. In seguito da tutto l’impasto prendi dei pezzettini e fai dei piccoli dischi. Mettere sopra un disco 1 cucchiaino di nutella e ricoprire con l’altro disco sigillando bene i bordi. Mettere i biscotti su una teglia foderata di carta forno e cuocere in forno a 180° per 15 minuti circa. Lasciare raffreddare e gustare i grisbì