Gramigna pomodorini e formaggio fresco spalmabile

Gramigna pomodorini e formaggio fresco spalmabile

Primi piatti veloci


Ingredienti per due persone:
- 150 grammi di gramigna;
- 80 grammi di formaggio fresco spalmabile (il mio era light);
- una trentina di pomodorini;
- un cucchiaio d'olio extravergine di oliva.

Cuocete la pasta, scolatela e trasferitela in una ciotola. Aggiungete l’olio e il formaggio spalmabile e amalgamate bene. Quando si sarà raffreddata aggiungete i pomodorini tagliati in due o in più parti a seconda della grandezza.

Gramigna pomodorini e formaggio fresco spalmabile