Funghi champignon ripieni di pane grattugiato , pecorino , prezzemolo  e aglio

Funghi champignon ripieni di pane grattugiato , pecorino , prezzemolo e aglio

Come fare?
Si bagna un pochino la mollica con acqua e olio si riempiono i funghi e infornare .
Caserecce con gambi dei fungi,si tagliano a pezzetti i gambi,anche una zucchina e si lascia ad asciugare in padella senza niente,si aggiungono pomodorini una patata tagliata sottilmente e cipolla si lascia cuocere sale olio e basilico.
Torta classica di mele, battere 120 gr di zucchero con tre uova,aggiungere 250 farina un bicchiere di latte,120 di burro,lievito e una mela tagliata a tocchetti,sistemare in teglia e sovrapporre fettine di mela e spolverare di zucchero semolato,infornate a 180 gr, fino a cottura,nn metto i tempi perche’ il mio forno funziona a modo suo.

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