Frittelle di Mele per celiaci

Frittelle di Mele per celiaci

Frittelle di Mele senza glutine

Togliete il torsolo alle mele, sbucciate e tagliatele a fette dello spessore di 1 cm.

Con la farina di riso e l’acqua, mescolando bene, preparate una pastella in modo che ne siano ben ricoperte, poi gettarle cautamente  nell’olio bollente.

 

Friggetele quindi, quando non sono più bollenti, spolverizzatelee con lo zucchero a velo.

Ingredienti

Mele
Farina di riso
Acqua
Olio extravergine di oliva
Zucchero a velo

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