Finocchi gratinati con formaggio

Finocchi gratinati con formaggio

Ricetta di mamma Anna

Procedimento:

Tagliare un finocchio lavato e mondato in 4 parti.

Sbollentralo in acqua bollente per 5 minuti.

Passarlo in un recipiente da forno con  una noce di formaggio spalmabile magro su ogni spicchio e una  spolverata di crusca.

In forno 200 gradi fino a doratura.

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