Fettine di vitello al forno

Fettine di vitello al forno

Preparate un trito con tutti gli aromi elencati. Sistemate le fettine di carne in una pirofila, conditele con olio, il trito aromatico, vino e brodo, aggiungete sale e pepe e infornate a 180° fino a quando il sughetto non si sarà ristretto.

Ingredienti: