Fettine di pollo panate senza uova

Fettine di pollo panate senza uova

Ingredienti:

Petto di pollo
latte
pan grattato
sale

Procedimento:
prendete le fettine di pollo e li lasciate a bagno per una buona mezz’oretta nel latte dopodichè le impanimo con il pangrattato.
inforniamo a 180°C per 10 minuti su una teglia leggermente unta di olio.
Io queste le ho cotte in padella, con olio extra vergine di oliva, e salate successivamente.