Fagottini di pasta frolla

Procedimento:

Fate scongelare la pasta frolla e stendetela così da farla diventare sottile. Ricavate quattro quadrati. In seguito sbucciate le mele, togliete il torsolo e riempite la cavità con due cucchiai di marmellata, lo zucchero e burro. Mettete la mela al centro di uno dei quadrati di pasta e ripiegate i quattro angoli alla sommità. A questo punto spennellate con il tuorlo i fagottini. Fateli cuocere in forno su una teglia imburrata ed infarinata per 40 minuti.

Ingredienti: 

4 Mele piccole
1 Confezione pasta frolla surgelata
50 gr Burro
Farina
50 gr Marmellata di pesche
50 gr Marmellata di prugne
1 Tuorlo d’uovo