Fagioli borlotti al pomodoro

Fagioli borlotti al pomodoro

Fagioli in padella

Per due persone:

In una casseruola antiaderente, fate soffriggere mezza cipolla tritata con 2 cucchiai d’olio extravergine di oliva.

Che ne dite di usare questo originale appoggia cucchiaio per non sporcare la cucina? www.troppotogo.it/appoggia-cucchiaio-splash

Aggiungete 150 grammi di passata di pomodoro, salate, zuccherate, pepate, aggiungete l’aglio in polvere e fate cuocere a fuoco dolce per circa 7/8 minuti.

Aggiungete 240 grammi di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e lavati. Mescolate, aggiungete un bicchiere di brodo vegetale e fate cuocere finchè non si sarà asciugata tutta l’acqua.
Ottimo anche per condire la pasta!!

Ricetta di Mari

Fagioli all’uccelletto