Dolci americani elenco: dai donuts ai brownie

Dolci americani elenco: dai donuts ai brownie

Brownie, brownie, cheesecake

Il popolo americano, come tutti, ha i propri dolci tipici.

Nell’immaginario collettivo, le golosità d’oltreoceano si palesano nei tipici donuts: soffici e golose ciambelle spesso ricoperte di glassa colorata, che con puntuale regolarità affollano le pellicole americane.

Assieme ad essi, a farci piombare negli Stati Uniti, ci sono alcuni dolci ben noti, ormai parte anche della nostra tradizione: la cheesecake, tipica torta al formaggio, cotta al forno o fredda, arricchita con frutta fresca o cioccolato;

l’apple pie, la torta di mele, differente dal tipico dolce italiano poiché la sua superficie è ricoperta; la red velvet, torta molto apprezzata nel Sud degli Stati Uniti, nota per il suo colore acceso; ed ancora, i brownie, dolci al cioccolato per eccellenza; i cupcakes, vere e proprie torte in miniatura, capaci di rivelarsi una delizia per gli occhi e per il palato.

Infine è impossibile non ricordare la pasta di zucchero, utilizzata per realizzare piccoli capolavori culinari: essa, ormai in voga da diversi anni, è giunta fin sui banchi dei pasticceri italiani.

Possiamo, quindi, affermare con cognizione di causa che il panorama statunitense in materia dolciaria è vario e gustoso: perché non coronare le proprie conoscenze in materia con un viaggio oltreoceano per deliziare le nostre papille gustative?

CHEESECAKE AL CIOCCOLATO VEGAN