Dolcetto al cucchiaio biscotti panna e fragole
Tritare i biscotti 5 sec vel 5-6 e metterli come base nel bicchiere
Montare la panna inserendo la farfalla 6 min vel 3 e comporre lo strato sopra i biscotti
Frullare le fragole con zucchero e limone 10 sec vel 4-5 e versare il tutto nei bicchieri decorando con fragole intere
Riporre i bicchieri in frigo per almeno un’ora prima di servire.
NB : ad ogni passaggio mettere i bicchieri in frigo per raffreddare i bicchieri e per non far scivolare gli strati!
Per 8 porzioni
150g biscotti tipo gocciole o pan di stelle
600 g panna fresca
350 g fragole fresche
30 g zucchero
10/15 g limone
