Dolcetti per the o caffè

Dolcetti per the o caffè

Dolcetti di cioccolato bianco e nocciole

(RICETTA BIMBY)

Ingredienti per circa 15 dolcetti
300 g di biscotti secchi
120 g di cioccolato bianco
40 g di burro
latte q.b
100 g di nocciole pelate

Dolcetti cioccolato e nocciole preparazione

1) sbriciolare i biscotti 5 sec vel 5 (non ridurre in polvere)
2) sciogliere il burro e il cioccolato a 90° x 2 min
una volta reaffreddato unire il composto ai biscotti se risultasse un po duro aggiungere un po di latte ora unire le nocciole amalgamare bene e formare delle palline a grandezza di una noce passatele nel cioccolato a scaglie o con cio che più vi aggrada riporre in frigo x 1 ora priama di servire

Ciambelline al vino

Ingredienti
1 litro di vino
3/4 di litro di olio di semi
1 kg. Di zucchero
Altro zucchero su un piatto che servirà per la guarnizione.
Farina quella che si tirano il vino e l’olio.
L’impasto va lavorato, non deve essere troppo lento, perché si devono formare dei bastoncini e formare le ciambelline, appena avete formato la ciambellina appoggiarla su un piatto dove avete messo dello zucchero.
Poggiarle su una placca da forno con carta da forno con la parte passata nello zucchero rivolta in alto.
Cucinare in forno a 200 fino a doratura.

Tartufini Oreo

(RICETTA BIMBY)
Ingredienti:
Una confezione di Oreo(150 g)
3 cucchiai di Nutella
Cocco grattugiato qb

Tritare gli Oreo (io con il bimby qualche secondo velocità 5),versare in una ciotola gli oreo tritati e aggiungere la Nutella , mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo, formare i tartufini , arrotolarli nel cocco e sistemarli nei pirottini.Mettere in frigo.

Biscotti limone e confettura

Ingredienti:
300 g di farina 00
100 g di burro a temperatura ambiente
100 g di zucchero
1/2 limone grattugiato
2 uova
1/2 bustina di lievito
Marmellata, Nutella e palline colorate per farcire e decorare

Procedimento:
Impastare tutti gli ingredienti, stendere l’impasto a circa 1/2 cm.
Tagliare i biscotti con varie formine.
Cuocere in forno a 180 gradi per circa 10 minuti (a seconda del forno).
Buon appetito