Dolce al cacao

Dolce al cacao

Ingredienti:

  • 200 g di pane raffermo
  • 5 dl di latte
  • 50 g di burro
  • 100 g di zucchero
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 1 pizzico di caffè
  • crema al cioccolato (o Nutella)
  • mandorle tritate

Preparazione:

Tagliate a pezzi il pane e mettetelo in una ciotola, versateci sopra il latte dopo averlo fatto bollire con il burro, fate raffreddare mescolando di tanto in tanto e poi frullate. Aggiungete lo zucchero, il cacao e il caffè solubile. Versate il tutto in una pirofila e infornate per 40 minuti a 200°. Fate raffreddare e ricoprite con la crema al cioccolato e le mandorle tritate.