Crostini di polenta

Crostini di polenta

Ingredienti
Polenta già pronta 200 g
Gorgonzola 70g
Formaggio grana grattuggiato 70g
Gherigli di noce

 

 

Preparazione

Scaldate il forno a 180°C, tagliate la polenta in  quadrati o rettangoli dello spessore di circa 1 cm, metteteli in una pirofila rivestita di carta forno.

Tagliate a pezzetti la gorgonzola, poneteli su ogni quadratino, cospargete di grana e mettete in forno per 10 minuti.

Sfornate e distribuite sui crostini le noci.

Servite caldi