Crostini al forno

Crostini al forno

Ricetta di Topetto&Topetta (facebook)

INGREDIENTI:

fette di pane
latte
mozzarella
prosciutto cotto
patate
sale e pepe
olio extra vergine di oliva

PROCEDIMENTO:

Tagliare le fette di pane e bagnarle leggermente nel latte,adagiarle sulla teglia del forno e iniziare a farcirle mettendo la mozzarella il prosciutto cotto o le patate precedentemente cotte in padella a listarelle,e poi di nuovo mozzarella.

Sale e pepe a piacere.

Cuocere nel forno preriscaldato a 200°C per 20 minuti.Quando li servite mettete un filo di olio a crudo.

BAGNANDO LE FETTE NEL LATTE RIMANGONO MORBIDI …QUINDI PIU’ APPETITOSI.