Crostata al caffè

Preparazione

Per prima cosa, coprite la base di pasta frolla con i savoiardi inzuppati nel caffè.

I savoiardi poi vanno coperti  con una crema preparata così: 1/2 kg ricotta, 200 g zucchero, poco caffè solubile.

Ora coprite  la griglia di pasta frolla edtinfornare a forno leggero e a lungo.

Ingredienti

pasta frolla

savoiardi

caffè

1/2 kg ricotta

200 g zucchero

caffè solubile