Crostata con ricotta e cannella

Crostata con ricotta e cannella

Criostata con ricotta e cannella

Ricetta di Graziella D’Ambrosio

preparazione:
Aprire la pasta frolla dalla sua confezione, lasciarla scongelare e tirarla a sfoglia quadrata. Miscelare tutti gli ingredienti ed inserire nel quadrato di frolla livellando bene. Infornare per 30 minuti in forno a 170 gradi. Buon appetito e Buon anno.

Ingredienti:

una conf. di pasta frolla surg.
500 gr. di ricotta fresca
una bustina di vanillina
un pizzico di cannella
3 uova
frutta secca, canditi e briciole di cioccolato qb
3 cucchiai di zucchero