Crema di mandorle 

Crema di mandorle 

Una crema di mandorle per colazione è quello che ci vuole per iniziare bene la giornata e di questo ringrazio questo magnifico gruppo che mi ispira ogni giorno e il cibo che con immensa gratitudine fa stare bene il mio corpo🙏🏻❤️Procedimento:

Unire 2 cucchiai colmi di farina di riso integrale ( circa 30/35 gr ) 45 gr di mandorle tostate e tritate fini, mezzo cucchiaino di agar agar in polvere,la buccia grattugiata di un limone 🍋bio, un pizzico di sale marino integrale,un cucchiaino di tahin 

Inserire questa miscela in mezzo litro di latte di riso integrale e portare ad ebollizione poi continuando a girare fare bollire per almeno 10 minuti poi riporre in ciotole e decorare con granella di mandorle

Che dire? Buona buona buonissima 😋 

Ricetta trovata nel gruppo e postata da Claudio Grazioli che ringrazio 😘