Cous Cous con timo e basilico

Cous Cous con timo e basilico

Cous Cous

In un pentolino Versare 2 bicchieri d’acqua e il cous cous .

Portare ad ebollizione , spegnere e  lasciare raffreddare.

Nel frattempo ,in una padella, tagliare la cipolla grossolanamente con un filo di olio evo e fate appassire .

Aggiungere il pomodoro a pezzi , poi salare  , pepare e aromatizzare.

Cuocere il sugo e nel mentre il cous cous cresce.Condire con il sugo e servire.

N.B Nel sugo potete aggiungere tutte le verdure che volete! 😉
Dose per una persona…

OGGI CUS CUS…
1/2 cipolla dorata
1pomodoro maturo
4foglie di basilico
Sale pepe q.b.
1pizzico di timo
1pizzico di dado vegetale
60g di cus cus