Cornetti salati e fagottini ripieni

Cornetti salati e fagottini ripieni

Antipasti veloci

Prendo una sfoglia e la divido in due nella sua lunghezza, poi con un coltello taglio dei triangoli e metto al centro un po di ricotta con sale e pepe e pezzetti di prosciutto cotto, arrotolate su se stesso e forma i cornetti.
Per i fagottini taglia la sfoglia sulla sua lunghezza e traccia dei quadrati dove metterai la ricotta sale e pepe e prosciutto cotto chiudi in due la sfoglia e con una forchetta schiaccia la pasta attorno. Cuoci il tutto su carta forno a180 gradi per circa 10 minuti con il forno accesso sotto e sopra. Buon appetito. Guarda le foto ti aiuteranno.

Ingredienti

2 pasta sfoglia già stesa
Prosciutto cotto a pezzetti
Ricotta fresca
Sale e pepe

‘Clelia in cucina’

fagottini ripieni
fagottini ripieni