Coppa marina

Procedimento:

Lavate bene i lamponi ed i ribes e saltateli in in padella con lo zucchero a velo. Portate il tutto ad ebollizione e lasciate cuocere per 10 minuti. A questo punto frullateli e aggiungeteli allo yogurt (da addolcire con il miele). Versate il composto sui bicchieri e decorate con qualche lampone.

Ingredienti:
6 vasetti di yogurt greco
2 cucchiai di miele
400 g di lamponi
150 g di ribes
300 g di zucchero a velo