Colva – cicci cotti

Preparazione

Mettete il grano cotto e  ben scolato in una ciotola. Mescolate il grano con i  chicchi di melograno, le noci, le mandorle, l’ uva sbucciata e senza semi e dei pezzetti di cioccolato fondente aggiungendo  tanto vino cotto quanto basta per amalgamare tutti gli ingredienti e ottenere un composto morbido.

Servite in coppette

Ingredienti
i chicchi di un melograno
1 barattolo grano già cotto
150 gr di gherigli di noci a pezzetti
150 gr di mandorle a pezzetti
uva bianca
100 gr cioccolato fondente
vino cotto q.b.