Cioccolatini nutella assortiti

Preparazione

Sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco e rimescolare bene finchè otterrete una crema. Tostare le mandorle e metterne una per ogni pirottino ricoprendo con il cioccolato bianco.

Intiepidire  e  cospargere con la granella di pistacchio. Lasciare per 2 ore in freezer.
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente.

Dividete i biscotti in sezioni di 1,5 cm, ponete la nutella al loro interno e metteteli al centro del pirottino, coprite con il cioccolato fondente, intiepidite e spolverizzate con  il cocco. Per finire riponete in frigo per 2 ore.
Sciogliere a bagnomaria il cioccolato che avrete prima sminuzzato.

Ponete nei pirottini dei pezzetti di biscotto sbriciolati e ricoprite con il cioccolato fuso, fate intiepidire e ricoprite con altri biscotti tritati.

 

Raffredate  in frigorifero per circa 2 ore.

 

Ingredienti per 20 cioccolatini

100 gr. di cioccolato bianco
100 gr. di cioccolato nocciolato
100 gr. di cioccolato fondente
mandorle q.b.
nutella q.b.
granella di pistacchi q.b.
cocco essiccato q.b.
biscottini a sigaretta q.b.