Cioccolata calda

ricetta di Le Gioie del palato
Ingredienti:
5 cucchiai di cacao amaro
2 cucchiaia di farina bianca
3 cucchiaia di zucchero
500 ml di latte
Nutella
granella di nocciola
panna

Preparazione:
Versare in un pentolino il cacao,la farina e lo zucchero,aggiungere il latte ed amalgamare bene,porre sul fuoco e portare a bollore mescolando sempre con una frusta,far cuocere fino a che si ottiene la consistenza voluta. Sui lati interni di una tazza spalmare la Nutella,spargervi sopra la granella di nocciole e versare la cioccolata,completare con altra granella di nocciole.
Oppure versare la cioccolata calda in una tazza,guarnire con la panna montata,servire subito.