Ciambellone con le gocciole

Ciambellone con le gocciole

CIAMBELLONE CON LE GOCCIOLE

Ingredienti:
400 gr farina
3 uova
200 gr zucchero
160 gr burro
1/2 bicchiere latte caldo
buccia grattuggiata di 1 limone
1 pizzico sale
1 bustina lievito
cioccolato a scaglie o gocciole (io abbondo)

Sbattere uova e zucchero. Aggiungere il sale. Unire pian piano la farina e poco alla volta anche il burro fuso. Finire la farina e aggiungere il latte. Incorporare la buccia di limone. Tagliare la scaglie. Imburrare la teglia. Aggiungere all’impasto il lievito e il ciccolato. Infornare per 40 min a 180°.

Semplice no??
Buon appetito!!