Ciambella con cacao amaro

Procedimento:

Mettere lo zucchero e la farina con un colino e mescolare con un cucchiaio
Poi aggiungere il cacao e mescolare
Poi latte piano piano e girare finchè l’impasto è fluido, in caso aggiungere latte.
Alla fine mettere il lievito e fare un ultima mescolata con lo sbattitore elettrico.
Versare in una tortiera con carta forno senza imburrare.
Infornare a 180 x 35 min circa.
Fare lo prova dello stecchino
Quando è raffreddata spolverare , se si vuole, con zucchero a velo
BUON APPETITO CON LEGGEREZZA


Ingredienti: 
200 gr zucchero ( anche di canna )
200 gr farina
250 gr latte scremato
75 gr cacao amaro
1 bustina lievito dolci
Zucchero a velo




Ricetta scritta da

Cristiana Meliti