Caprese nei bicchierini

Caprese nei bicchierini

Preparazione

Prendete la gustosissima Certosa Light e tagliatela a tocchetti e fatelo anche per  i pomodorini pachino. Conditeli con olio extravergine di oliva, sale, pepe e basilico sminuzzato e riempite dei bicchierini con il composto.

Mettere in frigo prima di servire.

 

Ingredienti
Dosi per: 4 persone
1 Confezione di Certosa Light
200g di pomodorini pachino
olio extravergine
sale e pepe
basilico

 

ricetta e foto presa dal sito galbani