Cantucci con nocciole e cioccolato

Cantucci con nocciole e cioccolato

Formare dei panetti (io ne ho fatti tre)
Cuocere in forno a 200ºper circa 20 min (fino a doratura)
Far raffreddare e poi tagliare i cantucci
Infornare per altri 5 6 min…

.450 g di farina
.350 g di zucchero
.2 uova intere
.3 tuorli
.mezza bustina di lievito x dolci
.50 g di burro fuso
.scorza grattugiata di un’arancia
.150 g di nocciole
.100 g di cioccolato fondente a pezzettini

Ricetta di Emilia Maglietta

Cantuccini alle mandorle