Bruschetta con lardo di colonnata e mazzancolle

Bruschetta con lardo di colonnata e mazzancolle

Ingredienti
4 Fette Pane Casereccio
4 Fette Lardo Di Colonnata
4 Mazzancolle
Olio D’oliva
Sale
Preparazione
Cucinate le mazzancolle bollendole per pochi minuti in acqua salata e sgusciatele. Fate abbrustolire  il pane e conditelo con del sale e un filo d’olio d’oliva. Adagiate sulle bruschette le fette di lardo e poi le mazzancolle.